第十届北京同乡会正月十五涮羊肉火锅团圆宴
大华府春节活动压轴大戏北京同乡会传统火爆的涮羊肉大餐2月16日
涮羊肉，又称“羊肉火锅”，始于元代，兴起于清代，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”，内中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由 清真馆经营。《旧都百话》云：“羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须与羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味”。公元 1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首创者。其切出的肉，“片薄如纸，无一不完整”，使这一美味更加驰名。大华府北京同乡会的涮羊肉 相比历史甚短，但到2014年已经是第十届了，十年的坚持，十年的传统，北京同乡会的涮羊肉在大华府地区却是热乎乎地深入人心，成为美国华盛顿地区华人社 区的金牌过年大戏。凡是参加过的人，都会对北京同乡会的独门配料记忆犹新，赞不绝口。更难忘的是贯穿始终的热闹，那是北京人独有的热闹、调侃、逗哏、说笑 话。谁说北京没有方言，老北京人说出的许多话是上大学才来到北京的人猜都猜不懂的。今年北京同乡会借正月十五团圆日，也因为这个迎春的日子邀请全体会员及 所有热爱北京文化、热爱北京同乡会的朋友前来参加红红火火，虎虎生风的新春聚会，更是为了和朋友们和热爱老北京文化的乡亲们一聚。年过完了，春天到了，大 家总算可以安安静静坐下来慢慢品味着过去的年味儿，亲朋好友畅想着今年的好事儿，一筷子涮肉，一大口二锅头，砸吧着这家乡的滋味，要的就是这一口儿。希望 在这璜筹交错的喜庆中共同祝愿2014大家都能马到成功。一年一次老北京涮肉独此一份儿！
北京同乡会理事会全体热烈欢迎全体会员及所有热爱北京、热爱北京同乡会的朋友参加这个马年的团圆节，按照惯例北京同乡会的活动总会奖品多多，热闹多多，我们将会给您快乐与意外惊喜。希望更多商家参加并支持我们的盛会。
时间定为二零一四二月十六日（星期日），晚五时整。
地点在大富贵餐馆。地址如下：
19204 Montgomery Village Ave,
如已决定参加此次盛会，请及早报名，以免象去年一样届时一座难求。费用每人二十五元，所有酒水半价，八岁以下儿童免费。提前报名者保证有奖品，报名者请与北京同乡会理事联系，联络电话如下：
美国华盛顿地区北京同乡会官方微信报名：
微信号：Beijingbeijingclub
